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La tradizione ha buon gusto.
C’è gusto nel creare il nome per una linea di prodotti alimentari, perché si lavora ispirati da sensazioni, gusti, profumi, sapori.
Ma il gusto è maggiore se i prodotti li conosci, perché sono quelli della tua terra.
In ogni caso ha sempre senso chiedersi se un nome, il più elementare, il più ovvio, il più identificativo del territorio, sia stato già usato.
Se scopri cioè che “Valle d’Itria”, accorciato in “Valditria” è – come si dice in gergo, ‘libero’, allora l’appetito sale.
Dopo aver creato il naming, è toccato al marchio: per non abusare del trullo, lo abbiamo usato capovolto, scavandolo nella ‘V’; i colori ricordano il prodotto squisitamente made in Italy; le morbidità richiamano i sapori; l’accento sulla prima ‘i’ aiuta la pronuncia.
Il marchio è pronto. Gnam!